cours de pain d'une durée d'une journée: apprenez à confectionner de bons pains maison et d’autres variétés de pains : -baguels -pitas -pâte à pizza -pains au fromage, multigrain -strudels aux pommes -tresses, croissants, chocolatines…

explication des différentes variétés de farines biologiques (intégrale, blé entier, tamisée, de blé dur, de blé mou…),

dîner inclus : superbes pizzas et verre de vin. prochaine formation: mardi 9 septembre et samedi 18 oct.2008. pour informations et horaires pour 2008 : www.lasourciere.ca. pour me joindre ou s’incrire : nancy meigs 819 751-5151